Салат, который украсит ваш новогодний стол

14 февраля 2026, 03:35

Каждый год с приближением Нового года возникает желание удивить гостей оригинальными блюдами. И здесь на помощь приходит один из самых простых и эффектных вариантов салат Новогодний венок. Этот салат не только радует глаз, но и создает неповторимую атмосферу праздника, напоминая о наряженной ёлке, пишет Карамелька.

Ингредиенты для создания волшебства

  • 3 отварных картофелины
  • 1 отварная морковь
  • 250 г куриного филе
  • 3 куриных яйца
  • 1 пучок укропа
  • 1 небольшая головка репчатого лука
  • 50 г зерен граната
  • Майонез по вкусу

Инструкция по приготовлению

Для начала, остудите отварной картофель и натрите его на крупной терке это начальный слой, который придаст салату стабильность. Затем мелко нарежьте лук; если он слишком острый, можно обдать его кипятком или замариновать на пару минут в уксусе это добавит свежести вашему блюду.

Отварное филе курицы стоит порезать на мелкие кубики и смешать с маленьким количеством майонеза для сочности. Яйца натрите на средней терке для легкости верхних слоев, а морковь станет ярким акцентом в салате.

Теперь пора собирать венок. В центре большой плоской тарелки разместите стакан это основа для будущего шедевра. Начните выкладывать слои вокруг стакана:

картофель с майонезом,
лук,
курица с майонезом,
яйца,
морковь.

Регулируйте количество майонеза так, чтобы салат не утонул в заправке. Удалите стакан и украшайте венок разложенными вокруг укропом, словно еловыми веточками, и добавьте зерна граната, придающие красивый вид и легкую кислинку.

Полезный совет: чтобы грудка не расползалась, утрамбовывайте каждый слой, но старайтесь не давить слишком сильно. И дайте салату настояться в холодильнике хотя бы на час это поможет получить стабильную форму и насыщенный вкус.

Салат Новогодний венок станет надежным помощником в создании праздничного настроения. Он не только красив, но и вкусен; гости непременно попросят рецепт!

Источник: Карамелька
Больше новостей на Sushimin.ru