Творожные Пончики

17 февраля 2026, 17:29

Творожные пончики это кулинарный шедевр, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Легкие, воздушные и невероятно ароматные, они идеально подойдут как для завтрака, так и для десерта после основного блюда. В этом материале представлен простой и быстрый рецепт, который можно реализовать дома, пишет Рецепты на каждый день.

Ингредиенты для сладкого волшебства

  • 1 пачка творога
  • примерно 300 г муки
  • 2 яйца
  • 100-120 г сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Пошаговое приготавление

  • Первым делом взбить яйца с сахаром до образования однородной массы. Затем добавить соль, разрыхлитель и творог. Все тщательно перемешать, чтобы компоненты объединились.
  • Добавить муку и замесить тесто, которое будет немного липнуть к рукам.
  • Припудрить руки и поверхность для работы мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-0,7 см, и вырезать формочкой или рюмкой будущие пончики.
  • На плите разогреть масло в небольшой кастрюле, глубина масла должна быть около 3 см. Обжаривать пончики до золотистого цвета они увеличатся в размерах прямо на глазах!
  • Выложить готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, и присыпать сахарной пудрой. Теперь можно наслаждаться!

    • Эти творожные пончики порадуют не только вкусом, но и разнообразием подачи. Пробуйте их с любимым вареньем или свежими ягодами!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Sushimin.ru