Простое изысканное решение: кето бутерброды с печенью трески

Салаты с печенью трески стали привычным явлением на наших столах. Однако, есть способ превратить этот традиционный ингредиент в нечто оригинальное кето бутерброды, которые обязательно удивят ваших гостей!

Ингредиенты для намазки

• Печень трески 130 г
• Вареные яйца 2 шт.
• Домашний майонез на основе оливкового масла или масла авокадо по вкусу
• Свежий огурец 2 кружочка для украшения
• Помидоры черри по 1 шт. на каждый бутерброд
• Зелень (петрушка или укроп) по листику для украшения на каждый бутерброд

Способ приготовления

Разомните печень трески с помощью вилки, добавьте натертые яйца и щедро заправьте домашним майонезом. Перемешайте до однородной массы. Далее, нарежьте хлеб на кусочки и обжарьте их до золотистой корочки.

Нанесите полученную смесь на каждую гренку, украсьте половинками помидоров и ломтиками огурца. Завершите подачу добавлением зеленого листочка это добавит свежести вашему блюду.

Рецепт кето-хлеба

Чтобы сделать идеальную основу для ваших бутербродов, не забудьте про кето-хлеб. Вот необходимые ингредиенты:

• Миндальная мука 50 г
• Псиллиум 25 г
• Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
• Соль щепотка
• Яйца 6 шт.
• Кокосовое масло 50 г
• Кунжут для украшения (по желанию)

Начните с растапливания кокосового масла и смешивания его с яйцами, используя блендер. В отдельной миске соедините все сухие ингредиенты, затем объедините их с влажными компонентами. Замесите тесто и дайте ему постоять несколько минут.

Выложите тесто в форму для выпекания, посыпьте кунжутом и ставьте в разогретую до 180C духовку. Выпекайте до золотистого цвета и проверяйте готовность шпажкой. Готовый хлеб дайте немного остыть перед тем, как вынуть из формы, чтобы он не отсырел.

Наслаждайтесь простым и вкусным блюдом, которое станет настоящей находкой на вашем столе!