Такое яблочное печенье, обладающее невероятно нежной текстурой, покорит сердца всех сладкоежек! Всего через 10 минут вы сможете насладиться домашней выпечкой, которая точно оставит приятное послевкусие.
Необходимые ингредиенты
- Мука — 420 г (или 3 1/3 стакана)
- Сахар — 80 г (примерно 1/3 стакана)
- Масло — 180 г (около 3/4 стакана)
- Яйцо — 1 штука
- Йогурт — 50 г (это примерно 3 столовые ложки)
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
- Ваниль по вкусу
Основные компоненты начинки
- Яблоки — 4 штуки
- Сахар — 80 г (около 1/3 стакана)
- Масло — 1 столовая ложка
Приготовление и выпечка
Сначала следует подготовить начинку: очищенные и нарезанные яблоки обжарить на масле с добавлением сахара до мягкости. Пока яблоки остывают, можно заниматься тестом. Перемешать в одной миске все сухие ингредиенты, затем добавить яйца, йогурт и растопленное масло. Замесить однородное тесто.
На противень выложить часть теста, затем распределить яблочную начинку и накрыть оставшимся тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C (356°F) в течение 25–30 минут.
Попробовать это простое и вкусное печенье — настоящее удовольствие! А если вы хотите узнать все тонкости приготовления, посмотрите подробное видео по ссылке: Здесь, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
