Кексы, мягкие и ароматные, идеально подходят для чаепития или как угощение на встречу с друзьями. Рецепт этих кексов подразумевает использование простых и доступных ингредиентов, таких как манка и кефир. Что может быть лучше, чем почивать за чашкой чая, наслаждаясь домашней выпечкой с легкой кислинкой чернослива!
Инструкция по приготовлению кексов
Приготовление этого деликатесного лакомства не требует особых усилий:
Необходимые ингредиенты
- Манка — 200 г
- Кефир — 260 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 50 г
- Чернослив — 50 г (по желанию)
Эти кексы получаются невероятно вкусными, а чернослив добавляет им изюминку и сладковатую кислинку, которая прекрасно сочетается с основными ингредиентами. Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки!
