Луковые котлеты: Вкусное и бюджетное блюдо для всей семьи

Луковые котлеты это не только экономный, но и невероятно вкусный способ разнообразить ваше меню. Простой рецепт, который пережил испытание временем, станет настоящей находкой для тех, кто ценит доступные и полезные блюда.

Идеальный вариант для детского стола

Эти котлеты столь аппетитны, что даже самые привередливые дети их оценят. Готовить их легко и быстро, а компоненты найдутся на кухне у каждого. Любопытно попробовать? Этот рецепт стоит взять на заметку!

Необходимые ингредиенты

• 400 гр репчатого лука;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. муки;
• соль по вкусу;
• черный молотый перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

2. В глубокой миске соедините лук с яйцом и тщательно перемешайте.

3. Постепенно добавьте муку и перемешайте массу до однородности. Не забудьте добавить соль и черный молотый перец, отрегулируя по своему вкусу.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

5. Сформируйте небольшие котлеты, размером примерно с столовую ложку, и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые котлеты можно подавать как с гарниром, так и с легкими салатами. Это блюдо идеально подойдет для сезона простуд благодаря своей питательной ценности.