Принципы рационального питания в фокусе внимания
По информации Роспотребнадзора, около 80% россиян стремятся к здоровому питанию, как сообщает «Российская газета», являющаяся информационным партнёром инициативы «Призыв». Большинство людей связывают здоровье с отказом от фастфуда, сладостей и газированных напитков, уделяя внимание ежедневному потреблению 1,5–2 литров воды, а также контролю содержания белков, жиров и углеводов в своём рационе. Важность дробного питания, приёмов пищи 4-5 раз в день и внимательный выбор продуктов также упоминаются среди принципов здорового образа жизни.
На недавней лекции в «Школе здоровья и активного долголетия» специалист поделилась рекомендациями по составлению оптимального меню как для повседневной жизни, так и для праздников, основываясь на принципах рационального питания, которые можно внедрить сразу.
Основные аспекты рационального подхода
«Школа здоровья и активного долголетия» функционирует в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», направленного на поддержку людей старшего поколения. Лекцию провела Юлия Капустянская, заведующая отделением медицинской профилактики городской поликлиники Домодедовской больницы. В своей программе она акцентировала: «Не диета, а образ жизни: советы для будней и праздников» и сразу же отметила, что речь пойдёт не о диетах, а о рациональном питании.
Рациональное питание — это сбалансированный и разнообразный рацион, который наполняет организм необходимыми веществами и помогает предотвратить заболевания.
Шесть принципов рационального питания
Юлия Капустянская в своей презентации выделила шесть ключевых принципов:
В завершение лекции Юлия предложила несколько рецептов, которые идеально подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Это поможет сделать питание не только полезным, но и разнообразным.
Следите за новыми выпусками «Призыва» для получения более подробной информации и советов по рациональному питанию, сообщает источник.
