Как удивить гостей: оформление праздничного стола с суши-тортами

Как удивить гостей: оформление праздничного стола с суши-тортами

Суши-торты вновь обрели популярность благодаря модным блогерам и активно обсуждаются в социальных сетях. Эти оригинальные десерты и закуски не только просто готовятся, но и могут удивить гостей своим вкусом и внешним видом. Так что, если вы хотите что-то необычное для вечеринки или праздника, суши-торт станет отличным выбором. Ниже представлены три проверенных рецепта, которые позволят сделать ваш стол незабываемым.

Закусочный суши-торт

Этот торт идеален, когда нужно быстро приготовить что-то впечатляющее, но нет желания заниматься сворачиванием роллов. С минимальным набором ингредиентов вы получите эффектное угощение.

  • Ингредиенты:
  • 250 г тонких ломтиков лосося (сырокопченого или слабосоленого)
  • 8-10 крупных вареных креветок
  • 50 г красной икры
  • 1/2 длинного огурца
  • 1 авокадо

Для приготовления риса:

  • 1,5 стакана риса для суши
  • 5 ст. л. рисового уксуса
  • 2,5 ст. л. сахара
  • 1/2 ст. л. соли
  • Рис хорошо промыть до прозрачности воды. Варите его в соотношении 1:1, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте под крышкой 13-14 минут.
  • Смешайте уксус, соль и сахар, прогревая до растворения. Готовым рисом заправьте и оставьте остывать.
  • Слои чередуйте: начините рисом с крабовым мясом, авокадо, ломтиками лосося, завершите слоем нори.
  • Посыпьте тортик нарезанным омлетом и украшайте креветками и икрой.
  • Суши-торт

    Этот рецепт сочетает в себе икорку мойвы, сливочный сыр, яблоки и горчицу. Разнообразие вкусов обеспечит невероятное кулинарное путешествие для ваших гостей.

    • Ингредиенты:
    • 1 стакан риса для суши
    • 4 листа нори
    • 150 г очищенных креветок
    • 200 г соленой семги
    • 200 г сливочного сыра
    • 140 г икры мойвы
  • Отварите рис, добавьте уксус, перемешайте и оставьте остывать под влажным полотенцем.
  • В смазанной форме начните складывать торт: креветки, рис, нори и другие ингредиенты по очереди.
  • После часа охлаждения аккуратно переверните на блюдо и украсьте маринованным имбирем.
  • Салат «Филадельфия»

    Готовится этот салат столь же просто, как и суши-торт. Идеальный вариант для любителей классики — красиво оформите его кунжутом и подайте к столу, пишет канал.

    • Ингредиенты:
    • 250 г риса для суши
    • 350 мл воды
    • 60 мл рисового уксуса
    • 250 г кремчиза
  • Приготовьте рис и заправьте его уксусом, солью и сахаром.
  • Уложите слоями в форму рис, кремчиз, овощи и рыбу.
  • Охладите и украсьте зеленью перед подачей.
  • Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей