Киви — это маленький фрукт с ярко-зеленой мякотью и привлекательным кисло-сладким вкусом, который заслуженно получил статус "суперфуда" благодаря своему богатому витаминами и минералами составу. Но можно ли его есть всем подряд? Давайте разберемся, кому он действительно принесет пользу, а для кого его употребление может быть нежелательным.
Состав и калорийность киви
Согласно данным, в 100 граммах киви содержатся:
- Калории: 61 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 14 г
- Клетчатка: 3 г
Помимо того, киви богат витаминами и минералами, такими как:
- Витамин С — 154% от суточной нормы
- Витамин К — 38% от суточной нормы
- Калий — 9% от суточной нормы
- Фолиевая кислота — 7% от суточной нормы
Польза киви для здоровья
Этот фрукт обладает множеством полезных свойств:
- Укрепляет иммунитет: Один плод киви содержит витамина C больше, чем два апельсина, что помогает защитить организм от простуд и вирусов.
- Улучшает пищеварение: За счет наличия фермента актинидин и клетчатки, киви способствует лучшему перевариванию и предотвращает запоры.
- Поддерживает здоровье сердца: Калий нормализует артериальное давление, а антиоксиданты снижают уровень "плохого" холестерина.
- Содействует похудению: Низкая калорийность и высокая водная насыщенность киви помогают контролировать аппетит и справляться с тягой к сладкому.
- Защищает зрение: Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в киви, предохраняют глазные клетки от возрастных изменений.
- Улучшает качество сна: Киви богаты серотонином, который способствует регулированию циклов сна.
Противопоказания к употреблению киви
Однако киви не всем подойдёт:
- Аллергия: Этот фрукт может вызвать сильные аллергические реакции, особенно у детей до трёх лет.
- Заболевания ЖКТ: Из-за кислоты киви не рекомендуется при гастритах и язвах, так как может вызывать раздражение и даже диарею при переедании.
- Мочекаменная болезнь: Высокое содержание оксалатов в киви может способствовать образованию камней.
- Приём лекарств: Киви разжижает кровь, что может быть опасно при использовании антикоагулянтов.
