Рубленые котлеты из куриного филе — это не только универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельный элемент стола, но и отличное дополнение к гарниру. Подходят они даже для завтрака, когда хочется начать день с чего-то сытного и аппетитного. Важное требование — заранее разморозить филе, а дальше все будет быстро и просто.
Почему стоит выбрать этот рецепт?
Приготовление котлет займет совсем немного времени, а результат приятно удивит любого. Блюдо выглядит привлекательно, поэтому его не стыдно подать даже на праздничный стол. Кроме того, это отличный способ разнообразить повседневное меню.
Необходимые ингредиенты
- Куриная грудка — 700 г;
- Мука — 4,5 ст.л;
- Соль — 1 ч.л;
- Черный перец — по вкусу;
- Сметана — 3 ст.л;
- Яйцо — 1 шт;
- Растительное масло — 2 ст.л;
- Петрушка — 10 г.
Как приготовить?
Приступим к приготовлению!
Предпочтительно подавать котлеты с отварными макаронами, приготовленными по инструкции на упаковке. Этот рецепт оценят как начинающие кулинары, так и опытные хозяева. Чтобы узнать больше простых и вкусных блюд, стоит обратить внимание на специальные кулинарные каналы и ресурсы.
