Вот простой и вкусный рецепт торта, который не требует духовки — отличный выбор для жаркой погоды. Этот нежный десерт порадует даже самых привередливых сладкоежек. Бюджетный и легкий в приготовлении, он прекрасно подходит и для дачного отдыха с детьми.
Ингредиенты для торта
- Батон "Молочный" – 1 шт.
- Творог – 400 г
- Сметана – 350 г
- Сгущенное молоко – 220 г (по желанию)
- Замороженная вишня без косточек – 50 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Для украшения: Шоколад – 40 г, растительное масло – 1 ч.л.
Приготовление
Для начала необходимо тщательно выбрать ингредиенты: батон, творог и сметану без заменителей. Можно экспериментировать с добавлением разных ягод и фруктов, или вообще обойтись без них. Пропитку легко сделать, смешав сгущенное молоко с теплой водой. По желанию, добавьте ликер для более оригинального вкуса.
В глубокой миске соедините творог, сметану и сгущенное молоко. Отрегулируйте сладость крема по своему вкусу, добавив ванилин для аромата. При помощи блендера тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Батон нарежьте на ломтики толщиной около 1 см, не забывая убрать корочки. Для пропитки используйте воду с сгущенкой или экспериментируйте с другими вариантами. Выстелите форму пергаментом, чтобы проще было извлечь готовый торт. Начинайте укладывать батон в форму, пропитывая каждый слой и смазывая кремом.
Поместите ягодный слой на крем и продолжайте чередовать батон и крем, пока не заполните форму. Дайте торту время постоять в холодильнике, лучше всего оставить на всю ночь для наилучшего результата.
Финальные штрихи
Когда торт охладится, осторожно удалите форму и пергамент. Для украшения растопите шоколад с растительным маслом и полейте им десерт. Добавьте декор по своему усмотрению, например, шоколадные капли по краю.
Этот вкусный торт из батона станет приятным сюрпризом для всех! Не забудьте посмеяться, когда гости не смогут понять, из чего он приготовлен. Приятного аппетита!
