На полках магазинов сети Магнит появилось свежее пиво из Китая – Tsingtao Wheat Beer, или Циндао пшеничное. Этот уникальный напиток нашёл своих поклонников, и не просто так.
Сразу два искушённых ценителя пива, именуемые IPAлитом и Матвеевичем Воробьяниновым, оценили новинку и даже решили взять её на обзор. За небольшую бутылочку объёмом 0,33 л придётся отдать 139 рублей 99 копеек, что вызвало удивление как у одного из них, так и у других любителей пенного напитка. "Не из Копейска же пиво приехало, а из Китая!" – отмечали они, подчеркивая, что китайские производители сегодня радуют качеством своей продукции.
Производитель и качество
Pивоварня Циндао, основанная в 1903 году, является крупнейшей в Китае. Первая пивоварня была построена английскими и немецкими поселенцами, и до сих пор славится высоким качеством своих напитков. Логотип компании изображает знаменитый пирс Zhan Qiao, находящийся на южном побережье города Циндао. При производстве пива используются только отборные ингридиенты, а особые дрожжи и уникальные методы старения придают напиткам особый вкус.
Что внутри?
Pиво Tsingtao Wheat – светлый нефильтрованный сорт с абстрактом 4,7% и плотностью 11%. Состав прост: чистая вода, ячменный и пшеничный солоды, дрожжи и хмель. Несмотря на название, которое подразумевает стиль Витбир (или Бланш), на деле это классический Вайцен. Аромат здесь гвоздично-банановый, а вкус радует пряно-гвоздичными нотами с легкой кислинкой в послевкусии.
В целом, это вполне приличный Вайцен, и вопрос о том, стоит ли он своих 140 рублей за 0,33 л, остаётся открытым. Как вы думаете, стоит ли попробовать Tsingtao Wheat? Ваши мнения и впечатления будут очень интересны!
