Искушенные кулинары и любители сладостей знают: двухцветные маффины – это не только про вкус, но и про эстетику. Они отлично подойдут для праздничного стола или в качестве угощения для друзей. За один присест можно приготовить 12 порций, а время на всю процедуру займет около 1 часа и 20 минут.
Энергетическая ценность на порцию
Каждая порция этих маффинов содержит 521.8 Ккал, 8.7 г белков, 22 г жиров и 72.8 г углеводов. Это достаточно питательное угощение, которое может стать отличным перекусом в течение дня.
Ингредиенты
- Сахар – 2 стакана
- Яйца – 4 штуки
- Сливочное масло – 200 г
- Сметана – 2 банки
- Гашеная сода – на кончике ножа
- Пшеничная мука – 4 стакана
- Какао-порошок – 3 столовые ложки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Советы по подаче
Для изысканного оформления готовые маффины можно украсить глазурью или айсингом. Это добавит не только красоты, но и подчеркнет их вкус.
