В одном из музеев Пекина появился новый, экстраординарный напиток – кофе на основе порошка из тараканов, дополненный муравьями и ячменным червем. Об этом сообщили местные СМИ, подчеркивая уникальность этого гастрономического эксперимента.
В качестве сырья для необычного кофе используются насекомые, приобретенные в аптеках. Тараканы и муравьи придают напитку легкую кислинку, а ячменный червь добавляет особый вкус и аромат.
Цена за порцию такого напитка составляет 45 юаней (это чуть больше 500 рублей). Несмотря на необычность ингредиентов, желающих попробовать кофе с насекомыми немало: в день реализуется порядка десяти порций.
Интересно, что американский врач Триша Пасричи ранее делала рекомендации по поводу кофе. Она посоветовала избегать добавления сахара и сливок, чтобы сделать напиток более полезным для здоровья. Также врач отмечает важность выбора молотого или растворимого кофе и ???????ует употреблять его не позднее полудня, чтобы избежать проблем со сном.
