Измайловский Кремль готовит настоящую кулинарную феерию! 18 июня стартует фестиваль русской кухни, который обещает стать настоящим праздником для гастрономов и любителей разнообразной кухни. Вход на мероприятие будет бесплатным, а торжественное открытие запланировано на 13:00.
Соревнования шефов и многообразие блюд
В этом году в центре внимания окажется невероятное искусство приготовления ухи, в конкурсе возьмут участие 11 шеф-поваров, каждый из которых будет стремиться создать лучший рецепт этого традиционного блюда. Гостям предложат возможность попробовать уху, приготовленную в большой казане на центральной площади.
Павел Ольхов, один из шефов фестиваля, уверяет, что уха, приготовленная с душой, способна рассказать о глубине русской кулинарной традиции. Отметим, что в этом году организаторы также привлекли ряд экспертов, которые будут оценивать участников и делиться с ними советами.
Насыщенная программа на месяц
Фестиваль пройдет с 18 июня по 10 июля 2022 года. Это уникальное событие организовано культурно-развлекательным комплексом «Кремль в Измайлово», при поддержке Московской ассоциации кулинаров и Совета по развитию этнотуризма. Цель фестиваля – не только демократизировать русскую кухню, но и продемонстрировать многообразие культурного наследия страны.
В рамках фестиваля запланированы различные мероприятия:
- 18 июня: запуск первого кулинарного конкурса по приготовлению ухи.
- 19 июня: традиционный конкурс по лепке пельменей «Папа может», где примут участие как любители, так и профессионалы.
- 25 июня: выставка кухни разных регионов России с участием студентов кулинарных колледжей.
- 10 июля: грандиозный флешмоб по приготовлению окрошки, приуроченный к закрытию фестиваля.
Также с 7 по 10 июля пройдет кулинарная ярмарка «Сырные сезоны», где можно будет попробовать разнообразные сыры, от мягких до выдержанных.
Адрес и условия
Фестиваль будет проходить по адресу: Москва, Измайловское шоссе, 73Ж. Напоминаем, что вход свободный и каждый желающий сможет оценить искусство русской кухни и насладиться атмосферой праздника. Не упустите возможность погрузиться в мир гастрономических чудес!
