Регион производства: Краснодарский край, Россия
Производитель: ЗАО Новокубанское
Возраст выдержки: 30 лет
Год урожая: 1976
Сорта винограда: Ркацители, Рислинг, Алиготе
Крепость: 45%
Дата розлива: 28.02.2025
Дегустация: Ароматный Эксперимент
Коньяк Н. Некрасов был представлен на слепой дегустации и оставил яркое впечатление. В его аромате ощущаются ноты, которые можно описать как:
- Сладость и маслянистость с ароматами цветущего дерева груши и абрикосовой косточки;
- Бальзамические тона, кизиловое варенье и легкие древесные ноты от дубовой бочки;
- Фрукты, такие как спелый крыжовник и красное яблоко, в сочетании с табаком и вяленой вишней.
Вкус и Послевкусие: Сложная Симфония
На вкус коньяк тоже не разочаровывает. Он представляет собой гармоничное сочетание:
- Умеренно сладкие, густые ноты с оттенками табака, старой кожи и бальзамических тонов;
- Долгое послевкусие, в котором переосмыслены ароматы: карамельные конфеты, груша дичка и имбирный пряник.
Этот коньяк стоит смаковать медленно, наслаждаясь каждой нотой. Хорошо сбалансированный, он привлекает больше всего в спокойной обстановке.
Общая Оценка
Коньяк Н. Некрасов демонстрирует зрелость и многогранность, с явным акцентом на бальзамические тона и орехово-чайные нюансы. Несмотря на то, что для 30-летнего напитка в сочетании с 45% крепостью он мог бы иметь больше плотности и жирности, его вкус действительно впечатляет.
Оценка: 8.5 из 10.
