Простое новогоднее меню 2026: удивите гостей за один час
Праздничный стол может быть не только красивым, но и быстрым в приготовлении. Для тех, кто хочет порадовать своих близких, не тратя целый день на готовку, представлено универсальное меню, которое можно уложить всего в час.
Брускетты с лососем, авокадо и огурцом
Эти вкусные закуски готовятся всего за 10 минут, порадуя не только глаз, но и вкус. Они идеально подойдут в качестве стартового блюда на новогоднем празднике.
Ингредиенты:
- Слабосолёный лосось 200 г
- Авокадо 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лимон по вкусу
- Крем-сыр 150 г
- Багет или чиабатта 1 шт.
Приготовление:
Время: 10 минут
Салат Новогодняя свежесть
Следующее блюдо легкий и яркий салат, который включает в себя креветки, апельсин и огурец, идеально подходит для зимнего стола.
Ингредиенты:
- Креветки варёные 300350 г
- Апельсин сладкий 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Руккола горсть
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Лимон немного
Приготовление:
Время: 7-8 минут
Тёплый салат с картофелем и грибами
Сытный и ароматный, этот салат идеально впишется в праздничное меню и готовится за 15 минут.
Ингредиенты:
- Молодой картофель 800 г
- Шампиньоны 250300 г
- Укроп или зелёный лук 1 пучок
- Масло 1 ст. л.
Приготовление:
Время: 15 минут
Как укладываться в 1 час:
- 0:000:10 брускетты
- 0:100:20 салат с креветками
- 0:200:35 картофель с грибами
- 0:350:55 медальоны и десерт
- 0:551:00 сервировка стола
Такое меню обойдется без хлопот и развлечет гостей за один час. Приятного аппетита!