Теплый макаронный салат: просто и вкусно

Этот теплый макаронный салат идеальное решение для быстрого обеда или ужина. Он насыщен вкусами и прекрасно подойдет для любой компании. Рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся для его приготовления!

Ингредиенты

• Ветчина или варено-копченая грудинка (нарезать тонкой соломкой)
• Болгарский перец (свежий или замороженный)
• Консервированная кукуруза
• Макароны (предварительно отваренные в подсоленной воде)
• Тертый сыр и базилик для подачи
• Оливковое масло и бальзамический уксус для заправки

Приготовление

Начинать стоит с обжаривания ветчины или грудинки на небольшом количестве масла. Важно не пережаривать, чтобы мясо осталось сочным. Затем добавляются нарезанные болгарские перцы. Если свежих нет, можно взять замороженные они прекрасно подойдут.

Обжаривать овощи следует две-три минуты, после чего пора добавлять консервированную кукурузу. Для макарон используйте любые, которые есть под рукой, после отваривания соедините их с уже подготовленными ингредиентами.

Далее все нужно тщательно перемешать. Добавление соли на этом этапе не обязательно, так как остальные компоненты уже имеют вкус. В завершении стоит добавить тертый сыр и свежий базилик, чтобы придать блюду аромат и насыщенность. Заправьте все оливковым маслом и бальзамическим уксусом это придаст салату свежесть.

Подача

Салат готов подавать его можно теплым, сразу после приготовления. Этот простой и питательный вариант можно адаптировать по своему вкусу, меняя ингредиенты. Приятного аппетита!