Простой и нежный пирог с ягодами: выпечка без усилий

В мире кулинарии существуют мифы о том, что выпечка это сложное искусство, требующее точности и умений. Однако этот легкий рецепт пирога с ягодами опровергает все стереотипы. Он идеально подходит для тех, кто хочет насладиться домашней выпечкой без лишних хлопот. Ароматный, теплый и невероятно вкусный бисквит, дополненный нежной творожной прослойкой и кисло-сладкими ягодами идеальный вариант для непредвиденных гостей или уютного вечера.

Почему этот рецепт станет находкой для начинающих?

Прежде всего, минимализм ингредиентов: все необходимое можно найти в любом доме. Вам не понадобятся ни весы, ни специальные кухонные инструменты достаточно обычных столовых приборов. При этом допустимы небольшие неточности в пропорциях, а тесто способно прощать маленькие погрешности. Плюс ко всему, замороженные ягоды можно использовать без предварительной разморозки.

Ингредиенты для пирога

Для формы диаметром 20-24 см вам понадобятся:

• 3 яйца;
• 200 г сахара;
• 120 мл молока;
• 100 мл растительного масла;
• щепотка ванилина;
• 250 г пшеничной муки;
• 2 ч. л. разрыхлителя;
• 150 г творога (подходит зернистый, 59% жирности);
• 200 г замороженных ягод (черная смородина, малина, вишня).

Как легко превратить ингредиенты в десерт

Закажите духовку на 180C заранее это ускорит процесс. Затем выполните следующие шаги:

Этот пирог становится идеальным дополнением к чаю, компоту или молоку как в теплое, так и в остывшее время. Его любят как маленькие, так и взрослые, ведь каждое кусочек наполнен уютом и простотой.

Советы для достижения лучшего результата:

• Если ягоды кисловатые, добавьте чуть сахара в начинку;
• Перед использованием творог лучше немного размять, чтобы он легче распределился;
• Для удобного извлечения из формы используйте пергамент;
• Пирог сохраняет свежесть до трех дней при комнатной температуре или до пяти в холодильнике.