Мир кулинарии полон удивительных идей, которые помогут угостить семью с минимальными затратами. Предлагаем вашему вниманию несколько простых и вкусных рецептов, которые порадуют не только своим вкусом, но и кошелек.
Салаты и закуски
Салат "Каройи" со стручковой фасолью — отличный выбор для любителей легких салатов. Этот венгерский рецепт сочетает в себе отварной картофель, яйца, свежие овощи и маринованные огурцы, заправленные соусом тартар. Такой салат порадует вкусом и сделает ваш стол более разнообразным.
Сытные супы и горячие блюда
Чечевичный суп с помидорами — это прекрасное решение для осеннего или зимнего обеда. Он готовится из двух видов чечевицы и помидоров, что придает ему насыщенный вкус и красивый цвет. Пряности и чеснок добавят дополнительную нотку аромата.
Котлеты из куриных сердечек и картофеля — такой рецепт не только экономен, но и очень вкусен. Сердечки, обжаренные с луком, вместе с отварным картофелем превращаются в сочные котлеты. Их можно подавать с гарниром или просто так, с соусом.
Картофельное рагу с сосисками — еще один простой и вкусный рецепт. Яркий томатно-сливочный соус делает его особенно аппетитным. Добавление паприки и пряностей обогатит вкус этого простого, но сытного блюда.
Десерты
Постное безе с вареньем — идеально для тех, кто соблюдает пост. Это необычное безе готовится на основе аквафабы, что позволяет избежать использования яиц. В сочетании с вареньем оно получается невероятно нежным и хрустящим, с легкой кислинкой.
Попробуйте все эти рецепты, чтобы порадовать себя и близких вкусной едой без лишних затрат. Не забудьте заглянуть в предыдущую подборку вкусных идей для экономных хозяек!
