Салат с тунцом: легкий и полезный ужин для всей семьи

Данный салат с тунцом идеально подходит для быстрого и здорового ужина. Он не только вкусный, но и насыщен полезными веществами. Если хотите узнать, какие ингредиенты нужны для этого блюда, вы найдете их в конце статьи!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Первым делом стоит все разобрать для удобства:

• Тунец советуется брать без масла это сделает вкус более легким;
• Вареные яйца лучше использовать уже охлажденными, так как их легче нарезать;
• Огурец и зелень следует предварительно промыть и обсушить это довольно важный момент для достижения нужной текстуры;
• Избегаем майонеза выбираем густой йогурт, который добавит нежности.

Совет: обязательно пробуйте все ингредиенты перед использованием, чтобы избежать неприятных сюрпризов.

Шаг 2. Упор на огурец

Огурцы нужно тщательно подготовить: отрезаем кончики и проверяем на горечь. Овощ нарезаем кубиками среднего размера, чтобы не потерять сочность. Если огурец очень влажный, промокните его бумажным полотенцем, чтобы избавиться избыточной влаги.

Совет: лучше выбирать молодые или хрустящие сорта огурцов.

Шаг 3. Яйца как основа

Очищая вареные яйца, следует делать это аккуратно, чтобы не осталось скорлупы. Нарезаем их небольшими кубиками для сохранения текстуры, а прежде чем нарезать, яйца лучше немного подержать при комнатной температуре.

На финише добавляем нарезанную зелень и тунец, который также необходимо размять. В конце добавляем щепотку соли и все перемешиваем с йогуртом.

Не забудьте, что такой салат подходит для ужина, обеда или фитнес-перекуса. Если ощущаете голод, подавайте его с цельнозерновым хлебом.

Польза ингредиентов

Основные ингредиенты выделяются своими полезными свойствами: тунец источник белка и омега-3, яйца добавляют сытности, а огурцы и зелень витаминов и свежести. Йогурт, заменяющий майонез, подходит тем, кто стремится к легким и здоровым блюдам.

Совет: не бойтесь экспериментировать с зеленью, добавляя укроп, петрушку или базилик для создания новых вкусовых комбинаций.

Ингредиенты на 2 порции

• Тунец консервированный 100 г;
• Вареные яйца 2 шт;
• Огурец 1 шт;
• Укроп 10 г;
• Петрушка 10 г;
• Зелёный лук 10 г;
• Греческий йогурт 2 ст. ложки;
• Соль по вкусу.

Желаем вам приятного аппетита и легкого дня!