Приготовление настоящего грузинского салата может стать настоящим открытием для любителей кулинарии. Почему тратить время на ресторанные заказы, когда великолепный вкус можно создать самостоятельно, не выходя из дома? Особенно когда речь идет о таком простом, но изысканном блюде!
Необходимые ингредиенты
- Помидор
- Огурец
- Красный лук
- Кинза (возможно, можно заменить на петрушку)
- Грецкие орехи
- Чеснок
- Оливковое масло
Приготовление соуса
Для создания оригинального соуса понадобятся: пучок петрушки и кинзы, 3-4 зубчика чеснока, 120 граммов грецких орехов и столовая ложка оливкового масла. Все ингредиенты помещаются в блендер и измельчаются до получения однородной массы, пишет канал.
После этого аккуратно добавляем 30-50 мл воды и немного соли. Снова взбиваем, чтобы смесь стала ещё более однородной.
Собираем салат
Теперь пора заправить получившимся соусом нарезанные овощи. Такой салат готов удивлять вашим друзьям и близким, приносить удовольствие и радость в каждый прием пищи. Грузинская кухня полна вкусов и ароматов, и этот салат — замечательное воплощение этих традиций прямо на вашем столе!
