Добро пожаловать в мир изысканных кулинарных удовольствий! Перед тем как погрузиться в рецепт, следует обратить внимание на великолепие этого блюда, которое отвечает за создание хорошего настроения каждое утро.
Скрембл с авокадо и лососем не просто накрывает мясо — он переносит на страницу современной гастрономии, где каждое утро насыщается ощущением свежести, легкости и гармонии. Это не просто завтрак, это обещание, что ваш день будет исключительным.
Почему стоит выбрать скрембл?
Скрембл представляет собой яйца в их самой деликатной, шелковистой форме. Это не омлет и не глазунья; это особая текстура и мягкость, которые завораживают. Когда к этому блюду добавляется сливочное авокадо и нежный слабосоленый лосось, получается кулинарная симфония, побуждающая наслаждаться каждым кусочком.
Рецепт: Скрембл с авокадо и лососем
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 3 яйца
- 10–15 г сливочного масла
- 1 ст. л. молока или сливок (по желанию)
- шт. авокадо
- 50–70 г слабосоленого лосося
- Соль по вкусу
- Чёрный перец свежемолотый по вкусу
- Несколько капель лимонного сока
- 1–2 тоста из цельнозернового хлеба
Способ приготовления:
Рекомендации: Используйте фермерские яйца для более насыщенного вкуса. Лосось можно заменить форелью или тунцом. Добавьте немного руколы для свежести. Прекрасно подойдет фильтр-кофе или зелёный чай матча в качестве напитка к этому завтраку, сообщает источник.
