Четыре удивительных рецепта киша, которые стоит попробовать

Киш это не просто пирог, а кулинарное искусство с наследием из Франции, которое стало популярным во многих странах. Этот открытый пирог, сделанный из песочного или слоеного теста, может включать вкуснейшие начинки из мяса, рыбы и овощей, подчеркивающиеся ароматом мускатного ореха. Для тех, кто хочет порадовать себя или своих близких, ТД ЛФБ предлагает несколько интересных рецептов, которые обязательно вдохновят на готовку, сообщает источник.

Классический киш Лорен

Киш Лорен это олицетворение французского гастрономического мастерства. Основная изюминка заключается в сочетании тертого сыра, сливок и яиц с ароматными копченостями, такими как бекон. Важное правило: чем больше начинки, тем меньше заливки требуется, чтобы пирог не стал слишком водянистым.

Уютный киш с курицей и грибами

Этот вариант включает предварительно обжаренные курицу и грибы, которые помещаются в слоеное тесто. Пирог получается особенно хрупким в горячем виде, поэтому рекомендуется давать ему немного остыть после выпекания. Это отличный выбор для уютного семейного ужина.

Рыбный киш с овощами

Киш с рыбой это универсальное блюдо, в которое можно добавить практически любую любимую рыбу: от форели до лосося. Пикантности добавляют бланшированный шпинат или брокколи, а сладкие помидоры черри и лук отлично дополняют рыбный вкус.

Для любителей сладкого ТД ЛФБ предлагает вариантом киша с ягодами, который станет отличным десертом. В этом варианте используются лесные ягоды, вишня и лимон, что придаёт пирогу лёгкость и свежесть. Такой десерт идеально подойдёт к чашке чая или кофе, добавляя радость к любому чаепитию.

В ассортименте ТД ЛФБ вы также сможете найти киш с курицей идеальное сочетание золотистого теста и сочной начинки из куриного филе и лука-порея. Яично-сливочная заливка делает его нежным и сытным, а запечённый сверху сыр добавляет пикантной нотки.

Продукт готов к употреблению: достаточной разморозить его в течение 4 часов и подогреть до желаемой температуры. Приходите в ТД ЛФБ, чтобы открыть для себя мир вкусов!