Орешки — это десерт, который вызывает ассоциации с беззаботным детством. Приготовление этих лакомств было настоящим праздником: долгожданная «орешница» щедро пропекала тесто, и благодаря начинке, приготовленной из вареной сгущенки, кулинарный шедевр складывался из двух частей, напоминающих грецкий орех. Этот десерт продолжает радовать любителей сладкого уже много лет, а его популярность только возрастает.
История и развитие десерта
Хотя точные сведения о создании орешков со сгущенкой отсутствуют, считается, что этот десерт впервые появился в постсоветских странах в 20-30-х годах прошлого века. Массовое производство орешков стало возможным с появлением «орешницы» в 70-х годах. В то время вареная сгущенка была дефицитом, и ее нередко готовили в домашних условиях, что добавляло уникальность этому лакомству.
Ингредиенты и разнообразие вкусов
Рецепты приготовления орешков могут сильно различаться, ведь каждый повар добавляет свои изюминки. Основу обычно составляют:
- яйца
- сахар
- сливочное масло
- мука
- соль
- лимонный сок
- сода
- вареная сгущенка для начинки
На полках магазинов можно встретить массу разновидностей орешков, среди которых:
- орешки с вареной сгущенкой и миндалем
- орешки с грецким орехом
- классический вариант
- орешки с молочным шоколадом
- орешки с соленой карамелью
Калорийность и предложение от ТД ЛФБ
Несмотря на то что определить точную калорийность одного орешка сложно, в среднем она составляет от 260 до 390 ккал на 100 граммов. В ассортименте ТД ЛФБ можно найти классический вариант десерта «Шарики со сгущенкой» — это лакомство готовится с использованием сливочного масла и настоящей вареной сгущенки, что делает его особенно аппетитным. Упаковка содержит шесть индивидуально упакованных орешков, что удобно для тех, кто предпочитает наслаждаться сладостями в любой момент.
