В мире кулинарии ваниль занимает особое место. Эта пряность не только придаёт сладким блюдам особый аромат, но и становится главной героиней гастрономического шоу. Предлагаются пять оригинальных рецептов, где ваниль играет ключевую роль, добавляя уникальность и неповторимый вкус к привычным ингредиентам.
Ванильный завтрак – гранола с мёдом и ванилью
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 300 г
- Миндальные орехи – 100 г
- Кокосовая стружка – 50 г
- Мёд – 80 мл
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Соль – щепотка
- Сушёная клюква – 50 г
Приготовление:
Сливочный ванильный суп с тыквой
Ингредиенты:
- Тыква – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Кокосовое молоко – 400 мл
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Куриный бульон – 500 мл
- Соль и перец – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст. л.
Приготовление:
Салат с ванильным дрессингом и яблоками
Ингредиенты:
- Салатные листья – 200 г
- Яблоки – 2 шт.
- Орехи пекан – 50 г
- Сыр фета – 100 г
Для заправки:
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Мёд – 1 ч. л.
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
