В холодные месяцы многим хочется порадовать себя лёгким и сытным блюдом. Рецепт салата с огурцами, картофелем и треской — это превосходное сочетание свежих овощей и морских деликатесов. Нежное филе трески, хрустящие огурцы и мягкий картофель создают уникальный вкусовой ансамбль, который сможет удивить даже самых требовательных гурманов.
Необходимые ингредиенты
- 300 г варёного филе трески, нарезанного кубиками
- 150 г варёного картофеля, натертого на кубики
- 2–3 свежих огурца (по желанию, с кожицей или без)
- 2–3 стебля зелёного лука
- Листья 1–2 веточек петрушки
- 70–100 г хрена, натёртого на мелкой терке, или готовой приправы
- 1,5 ч. л. лимонного сока или немного яблочного уксуса
- Майонез – желательно домашний
- Свежемолотый чёрный перец и соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Этот салат станет отличным дополнением к любому ужину или праздничному столу, удивляя неповторимым вкусом и ароматом.
