Заготовки из свеклы начали набирать популярность, и тертая маринованная свёкла становится настоящей находкой для хозяек, стремящихся сэкономить время на кухне. Она идеально подойдет не только для борща, но и прекрасно дополнит множество салатов, среди которых знаменитая селедка под шубой и ароматный винегрет, сообщает источник.
Легкий рецепт тертой свеклы для борща
Предлагаем простой и вкусный способ приготовления тертой свеклы, которая станет отличным дополнением к борщу или же отдельным салатом.
Ингредиенты:
- 3 кг свеклы;
- 1 кг лука;
- 150 г сахара;
- 100 мл уксуса 9%;
- 1 ч.л черного молотого перца;
- 1 ст.л соли;
- 1 ч.л паприки.
Приготовление:
Маринованная свёкла с чесноком
Этот пикантный рецепт с добавлением чеснока превратит заготовку в кулинарный шедевр, который украсит любое основное блюдо.
Ингредиенты:
- 500 г свеклы;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 мл растительного масла;
- 3 ст.л яблочного уксуса;
- 1 ч.л соли;
- 1 ч.л сахара;
- 1 ст.л кипяченой воды;
- Любая зелень по вкусу.
Приготовление:
Эта заметка представляет несколько оригинальных методов приготовления тертой маринованной свёклы, каждый из которых не только прост в реализации, но и порадует разнообразием вкуса. Пробуйте, заготавливайте и радуйте себя и близких!
