Изысканный паштет из говяжьей печени: как приготовить вкусное блюдо дома
14 марта 2026, 18:14
Паштет из говяжьей печени это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Будьте готовы вкусно порадовать себя и своих близких!
Ингредиенты для вашего кулинарного шедевра
- Говяжья печень 500 г
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сливки (20% жирности) 200 мл
- Сливочное масло для жарки 30 г
- Сливочное масло для паштета 50 г
- Растительное масло 30 мл
- Молотый кориандр 1/3 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению паштета
Начните с подготовки ингредиентов:
Паштет готов! Он отлично подойдёт к свежему хлебу или как закуска к другим блюдам. Приятного аппетита!
Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!