Легкий суп для восстановления после весёлых ночей

Легкий суп для восстановления после весёлых ночей

Проблемы после вечеринки

После бурных ночных посиделок и изобилия алкоголя многие сталкиваются с головной болью и лёгким недомоганием. Однако, несмотря на это, чувство голода не покидает. В такой ситуации наилучшим вариантом станет куриный суп с лапшой.

Ингредиенты для двух порций

  • Бульон – 750 мл;
  • Морковь – 50 г;
  • Лук – 50 г;
  • Курица (готовая) – 70 г;
  • Зелень – 10 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Лапша – 50 г.

Приготовление не займет много времени, а вы сможете использовать любую лапшу или крупы по вашему выбору.

Этапы приготовления супа

  • Лук и морковь нарезать тонкой соломкой и обжарить на разогретой сковороде до мягкости.
  • В кипящий бульон добавить лапшу и варить на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавить обжаренные овощи, соль и перец по вкусу.
  • На тарелки разложить отварную курицу и яйцо (обычно одно яйцо достаточно для двух порций). Залить супом и посыпать свежей зеленью.
  • Этот суп отлично подойдёт тем, кто не хочет острого вкуса, но нуждается в питательных веществах для восстановления сил.

    Дополнительные рецепты

    Узнайте больше кулинарных идей, таких как универсальный рецепт курицы "Цезарь" и популярное гуакамоле, пишет источник.

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей