Погрузитесь в мир свежести и ярких вкусов с салатом, который объединяет два популярных ингредиента: помидоры и огурцы. Это блюдо не только порадует своим знакомым вкусом, но и удивит новыми нотками благодаря оригинальной заправке на основе укропа.
Изысканная заправка
Заправка, основанная на мягком детском творожке, отличается легкой текстурой и сохраняет насыщенность сметанного вкуса. Чтобы добиться удивительного зелёного цвета, укроп и чеснок измельчаются до состояния пюре, добавляя не только аромат, но и яркость вашему салату.
Ингредиенты для приготовления
- 4 средних помидора (400 г)
- 3 средних огурца (200 г)
- 4 яйца С1
- 125 г натурального детского творожка
- Для заправки:
- 50 г свежего укропа
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 50 мл подсолнечного масла
- Соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
Приготовление за 20 минут
Время на создание этого освежающего блюда составляет всего 20 минут. Салат легко готовится и подойдёт для 4-х порций, обеспечивая приятное сочетание полезных веществ: 10,2 г белка, 18,2 г жиров и 8,4 г углеводов на порцию. Всего 239,4 ккал.
