Как известно, всё новое – это хорошо забытое старое. И сегодня речь пойдет о печенье, которое многим знакомо с детства — «Мишках олимпийских». Это лакомство продолжает вызывать ностальгию и привлекает внимание не только взрослых, но и самых маленьких.
Форма и рецепт этих печенюшек с каждым годом не теряют своей актуальности. Секрет их популярности кроется в особом шарме и простоте приготовления, что делает их идеальным угощением на любой случай.
Ингредиенты для мишек
- Маргарин — 180 г
- Сахар — 7 столовых ложек
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1 чайная ложка
- Мука — 250 г
Время приготовления: около 1 часа 20 минут. Из данной порции теста получится семь мишек.
Приготовление печенья
Для начала растопленный маргарин нужно смешать с сахаром, яйцами и содой. Рекомендуется гасить соду кипятком, это позволяет улучшить текстуру теста. После тщательного смешивания добавляется мука, и ещё раз все взбивается до однородности.
Консистенция теста должна напоминать тесто для оладий. После этого можно разогреть форму и смазать её подсолнечным маслом. Ложкой аккуратно разложите тесто в форму, располагая мишек так, чтобы их «морды» смотрели на вас. Выпекайте на среднем огне до золотистого цвета, переворачивая печенье для равномерного прогрева.
Печенье для пикников и детских праздников
Это печенье идеально подходит для пикников. Оно не требует нарезки на кусочки, так как уже поставлено в порционных формах. Упаковав его в контейнер, можно легко взять с собой на природу. Вкусные и нарядные, мишки радуют детей и взрослых. В качестве забавы для малышей также можно использовать печенье: пока взрослые занимаются шашлыками, детишки с удовольствием будут играть с этими милыми лакомствами.
С таким простым набором ингредиентов можно создать забавное и аппетитное угощение, которое подарит радость всем членам семьи. Тем, у кого есть форма для печенюшек, настоятельно рекомендуется вспомнить о ней и порадовать близких! Желаем всем прекрасного отдыха на природе!
