Готовить пиццу — это не только вкусно, но и просто! Всего за полчаса, с минимальным набором продуктов и небольшими усилиями, можно создать настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол.
Рецепт № 1: Пицца с сыром и сосисками
Ингредиенты:
- 1 лук;
- 4 сосиски;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 200 г муки;
- 250 мл кефира;
- щепотка соды;
- майонез и кетчуп по вкусу;
- 100 г сыра.
Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске соедините кефир, яйцо, соль и соду, затем добавьте муку и тщательно перемешайте до однородной массы. Застелите противень тестом, сверху равномерно распределите нарезанный лук, затем полейте кетчупом и майонезом. Измельченные сосиски добавьте сверху, посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Доставайте, нарезайте и подавайте к столу!
Рецепт № 2: Пицца с сыром и консервированными огурцами
Ингредиенты:
- 8 сосисок;
- 2 листа лаваша;
- 200 г сыра;
- 1 яйцо;
- 100 г майонеза;
- 100 г кетчупа;
- консервированные огурцы по вкусу;
- зелень для украшения.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом и выложите один слой лаваша, края можно обрезать или завернуть. Сыр натрите и распределите половину на лаваш. Сверху положите второй лаваш, полейте кетчупом и майонезом, добавьте измельченные сосиски и огурцы. Выпекайте 20 минут, затем полейте готовой яичной смесью (яйцо + 40 г майонеза) и оставьте в духовке еще на 5 минут. Украсьте зеленью перед подачей.
Рецепт № 3: Пицца с сыром и курицей
Ингредиенты:
- 1 лук;
- 300 г куриного филе;
- консервированные ананасы по желанию;
- 100 г майонеза;
- 100 г кетчупа;
- 1 яйцо;
- 200 г сыра;
- 200 мл молока;
- щепотка соды;
- мука — по необходимости.
Приготовьте тесто, смешивая яйцо, молоко, муку и соду, гашеную уксусом. Вылейте массу в смазанный маслом противень. Сверху украсьте кетчупом и майонезом, добавьте лук, нарезанное куриное филе и, по желанию, ананасы. Закончите посыпкой тертым сыром. Запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах. Пицца будет готова к подаче!
