Любители быстрой готовки могут порадовать себя замечательными тостами с сыром моцарелла и яичным наполнителем всего за 5 минут. Это блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для легкого перекуса.
Ингредиенты для приготовления
Шесть тостов
Одно куриное яйцо
Пятьдесят миллилитров молока
Сто двадцать граммов сыра моцарелла
Соль по вкусу
Одна столовая ложка растительного масла
Как приготовить тосты
В отдельной миске взбить яйцо, тщательно смешав его с молоком и добавив немного соли. Моцареллу нарезать тонкими ломтиками. Выложить сыр на один из ломтиков тоста, оставив небольшие пустоты по краям, и накрыть вторым тостом.
Обмакнуть получившийся сэндвич в яичной смеси с обеих сторон. Хлеб быстро впитает жидкость. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать тосты по одной минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте готовые тосты горячими; сыр должен оставаться тягучим и нежным. В качестве дополнения можно использовать ветчину, кусочки мяса или немного песто для разнообразия вкуса.
