Кофе на завтрак — это уже давно привычное дело, но есть один интересный напиток, который может удивить даже самых преданных ценителей. Его нежная пенка и насыщенный вкус откроют новые грани кофейной культуры.
Восхитительное сочетание Aroma крепкого кофе и сладости сгущённого молока делает этот напиток настоящим кубком счастья. Для него нужны лишь простые ингредиенты, и всего пара минут вашего времени.
Ингредиенты:
- Заварной кофе
- Сгущёнка
- Яичные желтки
Приготовление:
Начните с заваривания крепкого кофе в турке, добавив к нему скорость. Доведите до кипения, чтобы подчеркнуть все его ароматы. Тем временем, в блендере взбейте два яичных желтка с добавлением сгущённого молока (по 30 граммов на желток). Доведите смесь до воздушной консистенции, которая станет основой для вашей уникальной кофейной пенки.
Следующим шагом налейте сваренный кофе в чашку, предварительно процеженный через мелкое ситечко для устранения всех кофейных частиц. Затем добавьте взбитую желтковую массу в кофе. Этот инновационный подход порадует ваших гостей или станет отличным началом дня для вас самих!
Пусть этот кофе станет ярким акцентом вашего завтрака и подарит вам заряд энергии на весь день.
