На Ленинградской в Тольятти установлен инновационный сервер умного кафе, который подключился к датчикам микроклимата и холодильного оборудования. Это решение позволяет круглосуточно следить за показателями температуры, влажности и уровня углекислого газа, а также вносить необходимые корректировки для обеспечения комфорта.
Концепция умного кафе
Создана концепция, главной задачей которой является автоматическое поддержание оптимальных условий для посетителей и сотрудников. Работа системы основывается на получении и анализе данных с датчиков, после чего сервер отправляет команды на реле. Это обеспечивает автоматическое управление оборудованием: кондиционерами, вентиляцией и отоплением. Кроме того, система фиксирует утечки, следит за потреблением ресурсов и может предупредить о неисправностях. Все эти меры делают работу кафе более эффективной и безопасной.
Сервер на Ленинградской: как это работает
На данный момент сервер функционирует в кафе на Ленинградской. В зале и на кухне установлены датчики, которые постоянно измеряют температуру, влажность и уровень углекислого газа. Данные передаются в контроллер, подключенный к Wi-Fi. В настоящее время система действует в режиме мониторинга, фиксируя данные и выявляя области, требующие улучшения. Например, новая система уже показала, что существует возможность повысить комфорт на кухне.
В ближайших планах:
- Установить новый кондиционер, который будет автоматически охлаждать помещение по сигналу от контроллера.
- Собрать и автоматизировать вентиляционную систему для подачи свежего воздуха на кухню.
Сервер умного кафе позволяет отслеживать условия работы команды, контролировать температуру хранения продуктов и общее состояние оборудования. Это еще один шаг к созданию современной сети из 300 кафе по всей России.
Желающим стать частью команды «Жако» предлагается возможность присоединиться к проекту.
