Больше не нужно терзаться вопросом, что готовить на ужин. Три контейнера в холодильнике превращаются в бесконечное множество блюд, и каждый вечер предлагает что-то новое.
Ювелирный рецепт — как собрать боул за считанные минуты из готовых заготовок, плюс пять вариантов блюд на всю неделю!
Как собрать боул
Подготовка: 2 мин | Приготовление: 8 мин | Итого: 10 мин | Порции: 1
Достаточно иметь под рукой рис, курицу и запечённые овощи, чтобы за десять минут на столе появился полноценный ужин с новыми вкусами каждый день!
На кулинарном канале Макс «Легко готовить с Евгением Овчаровым» уже опубликовано три рецепта: как сделать рис, курицу в различных маринадах и запечённые овощи. Каждый из этих компонентов хорош сам по себе, но в комбинации они открывают настоящие кулинарные горизонты. Открывая холодильник вечером, вовсе не нужно ломать голову, просто берите их и собирайте!
Три заготовки дают возможность создать пять уникальных сочетаний, и ваша неделя пройдёт без повторений. Легко подстроить порции под свой аппетит и потребности в калориях на каждый день.
Ингредиенты
Основные: 150 г готового риса, 120–150 г готовой курицы, 100 г запечённых овощей.
Заправка на выбор: 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сметаны с чесноком или 1 ст. л. оливкового масла с лимоном.
Приготовление
Разогрейте рис в сковороде с чайной ложкой воды под крышкой в течение двух минут. Курицу можно подогреть одновременно рядом или отдельно в микроволновке. Овощи разогревайте на сухой сковороде одну-две минуты до лёгкой корочки. Соберите всё на тарелке и добавьте заправку.
Пять вариантов сборки
- Классический боул. Рис на дне, курица с паприкой сверху, рядом запечённые овощи, полейте соевым соусом или сметаной.
- Жареный рис с яйцом. Обжарьте холодный рис на сильном огне, разбейте яйцо, перемешайте и добавьте курицу и овощи.
- Тёплый салат. Разогрейте овощи, смешайте с курицей в горчичном маринаде, рис не нужен. Полейте оливковым маслом с лимоном.
- Суп за пять минут. Залейте овощи куриным бульоном, доведите до кипения, добавьте рис и курицу.
- Быстрая паста. Сварите пасту и смешайте с овощами и курицей, добавив сливочное масло и тёртый сыр.
Советы: разогревайте ингредиенты по отдельности для предотвращения потери текстуры. Также вкусный и холодный вариант боула — идеален для жарких дней.
На канале «Легко готовить с Евгением Овчаровым» уже готовы рецепты всех трёх заготовок. Переходите по ссылке и готовьте с удовольствием!
