Каждый из нас знает макароны в форме бантиков, известные как фарфалле. Это название происходит от итальянского «farfalle», что переводится как «бабочки». Фарфалле универсальны: они могут служить гарниром или основным блюдом, идеально сочетаясь с рыбой, мясом или овощными салатами. Яркие бантики разных цветов — желтые, зеленые и розовые, — способны украсить любое блюдо даже без соуса.
Одним из самых популярных рецептов с фарфалле является блюдо с куриной грудкой в сливочном соусе. Это простое и сытное угощение понравится как детям, так и взрослым. Оно отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Готовится быстро, всего за 30 минут, а его нежный вкус благодаря сливкам не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
- 250 г макарон (фарфалле);
- 250 г куриной грудки;
- 200 мл сливок (жирность – 11 %);
- 1 небольшой зубчик чеснока;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 1 ч. ложка сливочного масла;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Вам также может понравиться:
- Котлеты по министерски из куриного филе
- Рецепт классических драников
- Топ-5 кулинарных лайфхаков
