Мини-пицца на слоеном тесте - вкус, который покоряет за два укуса

Эта мини-пицца определенно заставит вас влюбиться в себя с первого укуса! Хрустящая основа из слоеного теста, богатая начинка и аппетитная сырная корочка делают каждую порцию настоящим кулинарным удовольствием. Всего за 40-45 минут можно создать нечто удивительное.

Ингредиенты для вашего шедевра

• Слоеное тесто - 1 упаковка (500 г)
• Ветчина - 250-300 г
• Сыр костромской - 150 г
• Томаты - 3 шт.
• Кунжут - 3-4 ст. ложки
• Майонез - 3 ст. ложки
• Кетчуп - 6 ст. ложек
• Специи - по вкусу
• Зелень - для украшения

Пошаговое приготовление

Для начала, раскатываем слоеное тесто до нужной толщины и придаем ему форму мини-пиццы. Затем следует аккуратно надрезать края и свернуть их для создания бортика.

После этого, смазываем основание яйцом и щедро посыпаем кунжутом, чтобы получить отличный золотистый цвет при выпечке.

Готовим в духовке до золотистого состояния. Когда основа готова, наносим слой кетчупа. Ветчину нарезаем на небольшие кусочки и равномерно распределяем по поверхности, укладывая сверху кружочки помидоров.

На каждый томат добавляем каплю майонеза и обильно посыпаем тертым сыром. После этого мини-пиццы возвращаются в духовку до полного расплавления сыра.

Когда ароматные мини-пиццы будут готовы, можно подавать их к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!