Приготовление этого освежающего супа займет всего полчаса и понравится как любителям легких закусок, так и тем, кто ценит необычные сочетания вкусов. Рецепт идеально подойдет для вегетарианского меню, а аромат свежей мяты придаст блюду особую нотку, сообщает канал.
Пищевая ценность на порцию
Каждая порция супа содержит 242.5 ккал, 7.8 г белков, 13.7 г жиров и 23.4 г углеводов. Так что, наслаждаясь вкусом, можно не переживать о фигуре!
Список ингредиентов
- 25 г сливочного масла
- 1 головка репчатого лука
- 700 г моркови
- 500 мл молока
- 500 мл овощного бульона
- 2 столовые ложки свежей мяты
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- 4 столовые ложки сметаны
