Салат "Капрезе" — это настоящая гастрономическая классика. Нежная моцарелла, яркие помидоры черри и ароматный базилик создают незабываемое сочетание вкусов. На этот раз используется моцарелла в шариках, замаринованная в благородном оливковом масле с добавлением свежего базилика, соли и перца. Это простое блюдо удивительно нежное и аппетитное, в нем идеально сочетаются все компоненты!
Необходимые ингредиенты
- Оливковое масло — 1/4 стакана
- Свежемолотый базилик — 1/4 стакана
- Моцарелла мини — 300 г
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
- Помидоры черри — около 2 чашек
- Бальзамический уксус — 3 ст. л.
Этапы приготовления
Этот салат — отличное решение для легкой закуски или как гарнир к основным блюдам. Простой, но эффектный, он впечатлит ваших гостей и порадует семью!
