Нежные конфеты «Рафаело»: сладкое наслаждение без вреда

Нежные конфеты «Рафаело»: сладкое наслаждение без вреда

Погрузитесь в мир уникальных десертов! Творожные конфеты — это пример идеального сочетания вкуса и полезности. Приготовленные из свежего творога и обогащенные насыщенным ореховым вкусом фундука, эти конфеты покрыты легким слоем кокосовой стружки. В их составе отсутствует белый сахар и искусственные добавки, что позволяет наслаждаться сладостью без угрызений совести, пишет источник.

Эти лакомства прекрасно дополнят чашечку чая или кофе и идеально подойдут для тех, кто заботится о своей фигуре и предпочитает натуральные десерты. Для достижения насыщенности вкуса, в центр каждой конфеты добавлены два ореха, что делает их еще более аппетитными!

Ингредиенты

Для приготовления 10 конфет понадобятся:

  • 180 г творога (рекомендуется использовать обезжиренный, плотный и однородный)
  • 60 г фиников без косточек (лучше выбрать сорт мазафати для большей мягкости)
  • 50 г кокосовой стружки (+ 20 г для обваливания)
  • 20 шт. фундука (около 30 г)
  • 10 г темного шоколада

Способ приготовления

  • Растопить шоколад на водяной бане или любым удобным способом. Окунув фундук в шоколад, выложить на пергамент и охладить в морозильнике до застывания.
  • С помощью блендера соединить творог с финиками, затем добавить 50 г кокосовой стружки и тщательно перемешать.
  • Сформировать из получившейся массы лепешку, положить в центр пару орехов и скатать шарик, затем обвалять в оставшейся стружке. Хранить в холодильнике.
  • В 100 г конфет содержится около 300 ккал. Распределение БЖУ: 14 г белков, 20 г жиров и 16 г углеводов.

    Эти конфеты станут прекрасным угощением для всех сладкоежек, предпочитающих более здоровые альтернативы традиционным десертам!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей