В поисках оригинальной закуски для непринужденного общения с друзьями или праздника? Этот рулет из лаваша станет настоящим хитом на вашем столе! С его ярким вкусом и простотой в приготовлении, он легко займет достойное место на вашем праздничном меню.
Необходимые ингредиенты
Тонкий лаваш – 100 г;
Крабовые палочки – 400 г;
Сливочный сыр – 150 г;
Твердый сыр – 100 г;
Укроп – 50 г;
Яйца – 2 шт.;
Соль – по вкусу.
Этапы приготовления
Сначала подготовьте все нужные продукты – это обеспечит быстрое и легкое приготовление.
Яйца отварите «вкрутую», затем остудите и очищайте от скорлупы. Натрите на средней терке как желтки, так и белки.
Разморозьте крабовые палочки, доведите до мягкого состояния и натрите их на терке.
Твердый сыр измельчите так же, как и предыдущие ингредиенты.
Расстелите лаваш на ровной поверхности. Один край смажьте сливочным сыром, накрывая всю площадь. По желанию, можете присолить смазанную поверхность.
Укроп тщательно промойте, высушите и мелко нарежьте, затем равномерно распределите его по лавашу.
Добавьте натертые яйца и сыр, и равномерно распределите их по лавашу.
Сверху посыпьте тертыми крабовыми палочками.
Скрутите лаваш в плотный рулет и заверните его в пленку. Уберите в холодильник на 1 час для уплотнения.
Через указанное время нарежьте рулет на порционные куски и подайте к столу.
Этот рулет из лаваша – это просто, вкусно и сытно! Ваши гости будут в восторге!