Когда стандартные завтраки начинают надоедать, стоит обратить внимание на шакшуку. Это блюдо обладает не только великолепным ароматом, но и гармоничным сочетанием вкусов, благодаря чему сразу привлекает внимание даже самых притязательных любителей кулинарии.
Основные характеристики блюда
- Сложность: легкая
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 30 минут
- Дополнительное время: 10 минут
- Калорийность: 365.59 ккал на порцию
- Соотношение Б/Ж/У: 14.57 г/26.96 г/15.48 г
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить шакшуку на две порции, понадобятся следующие продукты:
- Яйца – 4 шт.
- Помидоры – 250 г
- Сладкий перец – 1 шт.
- Лук репчатый – 70 г
- Зелень – 10 г
- Острый перец – 5 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Паприка молотая – 0.5 ч. л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Молотая зира – по вкусу
- Соль – по вкусу
Шакшука – это не просто вкусно, но и быстро, что делает её идеальным выбором для динамичного утра. С гармонией свежести и легкой остроты, это блюдо действительно стоит попробовать всем, кто ценит кулинарию в её лучших проявлениях.
