Постепенно приближается волнующий праздник — Новый год. Это время, когда не только застолье, но и кулинарные изыски становятся настоящим искусством. На фоне традиционного оливье и селедки под шубой, предлагают новые и яркие идеи для оформления салатов, которые поразят как гостей, так и самих хозяев.
Салат «Снеговик»
Этот оригинальный и яркий салат станет настоящим хитом новогоднего стола. Простой в приготовлении, он порадует как взрослых, так и детей. Для его приготовления вам понадобятся:
- Копченое мясо — 200 г
- Картофель — 3 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Лук — 20 г
- Майонез — 3 ст. ложки
- Куриные яйца — 5 штук
- Для декора: помидоры черри, маслины, водоросли нори
- Соль и перец — по вкусу
Калорийность салата составляет 138 ккал, а время приготовления — около 45 минут.
Салат «Ёлка»
Следующий на очереди — необычный и красочный салат «Ёлка», который станет украшением стола и, безусловно, привнесет в атмосферу праздника особый колорит. Чтобы его создать, вам понадобятся:
- Рис — 1 стакан
- Вареная говядина — 150 г
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Сыр моцарелла — 70 г
- Свекла — 0.5 шт.
- Зеленый лук — 2 пучка
- Петрушка — по желанию
- Гранат — для украшения
- Майонез — по вкусу
Калорийность составляет 132 ккал, а время на приготовление — 40 минут.
Праздничные салаты могут быть не только вкусными, но и настоящим произведением кулинарного искусства. Важно не бояться экспериментировать и добавлять свои идеи для оформления, чтобы каждый момент застолья стал запоминающимся и радостным.
